28 Kasım 2012 Çarşamba
MUTFAK SÖZLÜĞÜ/CULINARY DICTIONARY:ÇORBALAR(SOUPS)
Balık çorbası : Fish soup
Çorba : soup
Domates çorbası : tomato soup
Düğün çorbası : wedding soup(creme of meat soup lemon and egg souce)
Et suyu (yumurtalı) : beef broth (with eggs)
Ezogelin çorbası : lentil and mint soup
İşkembe çorbası : tribe soup
Mercimek çorbası : : lentil soup
Paça : trotter soup
Sebze çorbası : vegetable soup
Şehriye çorbası : vermicelli soup
Tarhana çorbası : sun-dried tomato,yoghurt and flour soup
Tavuk suyu : chicken broth
Yayla çorbası : rice,yoghurt and mint soup
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Hesabı olmayan dostlar yorumlarında Anonim seçeneğini kullanmalıdırlar.